Im W3rkH0f wird einiges gew3rkelt, auch fermentiert und eingemacht.. Unsere Apfel-Essig Produktion gibt alle 6-8 Wochen 1,3 Liter Essig ab. Ohne Mutter geht gar nichts.. wie so manches im Leben.

Nebst dem Essig, der sicher den “Most-Diverse-Practical-Uses-Award” verdient hätte, machen wir auch eigene Kosmetik (aus Naturprodukten und Esswaren), andere Kochzutaten (Chilli Öl, Bouillons, Kräuterbutter etc.) bis hin zu eigenem Joghurt, Chutney, Konfitüre und Gelee.

Von Zeit zu Zeit werden wir auch hiervon berichten. Gerne geben wir Auskunft und teilen unser Wissen für gutes Gelingen, denn dafür ist der W3rkH0f auch da.